Die Finanzwache in Bozen hat auf einem Südtiroler Hof eine illegale Schlachtstelle ausgehoben. Dort sind Schafe nach muslimischem Ritual geschlachtet worden.Offenbar schlagen die Beamten der Finanzwache in der Zeit der Vorbereitungen auf das islamische Opferfest zu. Es werden 200 Kilogramm Fleisch von Schafen beschlagnahmt, die nach muslimischem Ritus, für „Halal-Fleisch“, geschlachtet worden sind. Dabei wird den Tieren ohne jegliche Betäubung mit einem eigenen Messer die Kehle durchgeschnitten. Die grausame Vorgangsweise wird auch Schächtung genannt.Die Beamten der Finanzwache dringen nach länger durchgeführten Beobachtungen in den Hof ein. Sie stoßen auf zwei blutverschmierte Männer mit Messern in der Hand. Sie sind gerade dabei, Schächtungen durchzuführen.Im Hinblick auf die Hygienebestimmungen werden grobe Mängel festgestellt. Das Anwesen war weder für Schlachtungen zugelassen, noch wurden diese, wie vorgeschrieben, von einem Tierarzt kontrolliert. Der Besitzer des Hofes, ein italienischer Staatsbürger und drei Männer aus Marokko, welche die Schächtungen durchführten, sind wegen Verstoßes gegen das Lebensmittelgesetz und Tierquälerei angezeigt worden. Die toten Schafe sind in den Schlachthof Bozen gebracht worden.
https://www.unsertirol24.com/2019/08/14/suedtiroler-hof-illegale-schlachtungen-nach-muslimischem-ritus/
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