Monday, July 06, 2009

Schon wieder: Ekel-Döner und Geflügel aus dem Verkehr gezogen




Porta Westfalica. Am Samstag, den 04.07.2009, gegen 13.25 Uhr wurde von einem Experten des Verkehrsdienstes der Autobahnpolizei Bielefeld ein Kühlfahrzeug "Sprinter" aus Recklinghausen auf dem Parkplatz "Fuchsgrund" der BAB 2,Bereich Porta Westfalica, in Fahrtrichtung Hannover angehalten. Bei der anschließenden Kontrolle wurde festgestellt, dass mit dem Fahrzeug frische Lebensmittel ( Geflügelfleisch und Dönerspieße), die in einfacher Folie verpackt waren, auf der Ladefläche befördert wurden und dieses Frischfleisch nach Hannover transportiert werden sollte.Die Kerntemperatur des Geflügelfleisches betrug + 10,9° statt der geforderten +4° C !!Die Dönerspieße befanden sich zwischen dem transportierten Geflügelfleisch und wurden mit einer Kerntemperatur von -6,7° C befördert. Döner ist Tiefkühlkostware (TK) und muss mit einer Temperatur von -18°C transportiert werden.Zum Zeitpunkt der Verkehrskontrolle betrug die Außentemperatur +29° C.Im Fahrzeuginnenraum betrug die Temperatur + 17°C.Das Fahrzeug ist zwar mit einer Kühlung ausgestattet, die aber nur in Verbindung mit dem Fahrzeugmotor läuft. Für den Transport von Tiefkühlkost ist dieses Fahrzeug aber nicht geeignet, da die Temperatur nicht auf -20° C eingestellt werden kann!!Der Bereitschaftsdienst der Lebensmittelüberwachung des Kreis Minden/Lübbecke wurde verständigt und erschien umgehend an der Kontrollstelle. Die beförderten Lebensmittel von 1,5t sind auf dem Schlachthof in Minden vernichtet worden.Eine ausgestellte Genussuntauglichkeitsbescheinigung erhielt der Fahrer.Weitere Bearbeitung erfolgt durch die Lebensmittelüberwachung.Bei Nachfragen: 0521-545-7855 /Hufenbach, VD KG1

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